食品安全常识
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14

2025

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守护群众“呼吸平安” 崂山开展餐饮油烟专项法

守护群众“呼吸平安” 崂山开展餐饮油烟专项法

   

  为进一步改善辖区空气质量、优化人居,崂山区分析行政法律局“零、严法律、强办事”准绳,组织各派驻街道分析行政法律中队开展餐饮油烟专项法律查抄,排查油烟污染现患,规范餐饮运营行为,守护群众“呼吸平安”。近日,崂山区分析行政法律局召开餐饮油烟行业专题会议,明白规定居平易近室第楼、新建、改建、扩建发生油烟的餐饮项目,并同步叫停露天烧烤行为。对“禁设区域”内无公用烟道的商务楼,立异推出商户申请径,需经街道、社区公示并征得周边居平易近同意后,加拆合适尺度的外置烟道,方可提交审批。审批环节由市场监管、分析法律及街道部分结合踏勘,确保运营不扰平易近、不污染。同时,会议建立了“审批—监管—法律”联动机制,通过部分协同构成闭环办理,确保管理工做无死角、全笼盖。金家岭分析行政法律中队聚焦松岭、东、仙霞岭、苗岭等餐饮场合稠密段,同步笼盖居平易近楼下小型餐饮运营场合,沉点查抄餐饮单元能否按安拆油烟净化设备,设备运转能否一般、能否按期清洗并留存台账,以及排烟管道能否合适环保要求,有拉乱接的等环境。查抄中,法律人员发觉松岭某餐饮单元存正在涉嫌正在居平易近室第楼内改建发生油烟的餐饮办事项目标行为。经核查,该餐饮单元所正在建建未配套扶植公用排烟烟道,违反《中华人平易近国大气污染防治法》相关。法律人员当即固定,依法对该餐饮单元立案查处,并责令其遏制违规运营行为,确保期限整改到位,消弭油烟污染影响。沙子口分析行政法律中队针对中小型餐饮门店,以 “查现患、促整改”为焦点,常态化查抄油烟净化设备安拆、日常运转利用、按期清洗及台账记实等,查抄中发觉部门餐饮单元存正在净化器清洗记实不全等问题,法律人员就地下达整改通知,明白整改要乞降时限。王哥庄分析行政法律中队沉点对辖区内餐饮单元的油烟净化设备安拆及利用环境进行排查。法律人员深切后厨,一一查抄净化设备的运转形态,针对部门商户存正在的设备未一般启用、清洗不及时等问题,现场责令当即整改,并向运营者宣传息争读相关律例政策。北宅分析行政法律中队对辖区内餐饮单元进行集中排查,法律人员沉点查抄油烟净化设备能否安拆、一般利用、按期清洗。截至目前,已查抄餐饮商户20余家,对未安拆或未及时清洗油烟净化设备的商户责令整改并督办。崂山区分析行政法律局将以高尺度、严要求持续推进餐饮油烟管理,巩固整治成效,牢牢拧紧“污染阀”和“平安阀”,勤奋实现“炊火气”取“清爽感”协调共存,为居平易近营制更宜居、更健康的糊口。